法國的研究人員發(fā)現(xiàn),多吃魚與降低患血管性腦病的風險之間存在聯(lián)系。

英國阿爾茨海默病研究所11月3日消息

血管性腦病涉及大腦血管的損傷,是血管性失智和卒中的危險因素。該研究近日發(fā)表在《神經病學》(Neurology)雜志上。

研究于2021年11月3日發(fā)表在《Neurology》(最新影響因子:9．910)雜志上

研究中發(fā)生了什么?

法國波爾多大學(University of Bordeaux)的研究人員分析了三城研究(Three-City Study)的數(shù)據(jù),這是一項關于血管疾病與失智癥之間關系的大型研究。

研究人員分析了 1,623 名 65 歲以上沒有卒中、心血管疾病或失智病史的人的 MRI 掃描結果。參與者還填寫了一份關于他們飲食習慣的問卷。

根據(jù)他們吃魚的頻率,參與者被分為四組:每周少于一次,大約每周一次,每周兩到三次,或每周四次或更多。研究人員比較了每組人之間血管疾病跡象的數(shù)量。

他們發(fā)現(xiàn)了什么?

與那些吃魚不那么頻繁的人相比,那些說他們吃更多魚的參與者在他們的大腦 MRI 掃描中顯示出更少的損傷跡象。

與研究中的老年人相比,魚類攝入量與血管疾病之間的關聯(lián)在 65-69 歲人群中更強,而在 75 歲以上人群中,兩者之間沒有顯著相關性。

專家怎么說?

英國阿爾茨海默病研究所(Alzheimer’s Research UK)研究主管 Rosa Sancho 博士說:

Rosa Sancho 博士

“對于我們大多數(shù)人來說,我們患失智癥的風險取決于多種遺傳和環(huán)境因素的復雜相互作用。了解我們生活方式的哪些方面對我們的大腦健康影響最大,是使人們能夠就他們的生活方式做出明智決定的關鍵。

“像這樣的觀察性研究無法確定因果關系。雖然研究人員試圖控制可能導致血管性腦病跡象差異的其他因素,但很難將這些因素明確歸因于人們飲食中的魚類數(shù)量。由于參與者僅進行了一次大腦掃描并在某個時間點報告了他們的飲食習慣,因此尚不清楚這些發(fā)現(xiàn)與長期大腦健康的相關性。

“英國國家醫(yī)療服務體系(National Health Service,NHS)建議每周吃兩份魚作為均衡飲食的一部分。我們知道油性魚可以是重要脂肪酸的來源, 但任何單一特定的食物或補充劑都不可能是保持大腦健康的關鍵。

“研究表明,對心臟有益的東西往往也有利于大腦,采取措施控制血壓和膽固醇,不吸煙,只在建議的范圍內飲酒,以及積極的生活方式,這些都與隨著年齡增長,大腦更健康有關�！�

參考文獻

Source:Alzheimer’s Research UK

People who eat more fish have fewer signs of vascular disease in the brain

Reference:

Fish Intake and MRI Burden of Cerebrovascular Disease in Older Adults

Aline Thomas, Fabrice Crivello, Bernard Mazoyer, Stephanie Debette, Christophe Tzourio, Cecilia Samieri

Neurology Nov 2021, 10．1212/WNL．0000000000012916; DOI: 10．1212/WNL．0000000000012916

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