每天攝入更多的鎂可以預(yù)防失智癥
一項(xiàng)新的研究表明,日常飲食中攝入更多的鎂會(huì)讓我們的大腦更健康。
澳大利亞國(guó)立大學(xué)
3月24日消息
澳大利亞國(guó)立大學(xué)(Australian National University,ANU)神經(jīng)影像和腦實(shí)驗(yàn)室的研究人員說(shuō),增加菠菜和堅(jiān)果等富含鎂的食物的攝入有助于降低患失智癥的風(fēng)險(xiǎn),研究結(jié)果近日發(fā)表在《歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》(European Journal of Nutrition)上。
研究于2023年3月10日發(fā)表在《European Journal of Nutrition》(最新影響因子:4.865)雜志上
失智癥是澳大利亞的第二大死亡原因,也是全球第七大殺手。
這項(xiàng)研究對(duì)英國(guó)生物樣本庫(kù)(UK Biobank) 6,001 名 40 歲至 73 歲的認(rèn)知健康參與者進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)每天攝入超過(guò) 550mg 鎂的人到 55 歲時(shí)的大腦年齡大約比每天攝入 350mg 鎂的人小一歲。
“我們的研究表明,鎂攝入量增加 41% 可以減少與年齡相關(guān)的腦萎縮,這與更好的認(rèn)知功能和更低的老年失智癥風(fēng)險(xiǎn)或延遲發(fā)病有關(guān),”來(lái)自 ANU 的國(guó)家流行病學(xué)和人口健康中心(National Centre for Epidemiology and Population Health)的首席作者和博士研究員 Khawlah Alateeq 說(shuō)。
“這項(xiàng)研究強(qiáng)調(diào)了高鎂飲食的潛在益處,以及它在促進(jìn)大腦健康方面所起的作用。”
據(jù)信,到 2050 年,全球被診斷為失智癥的人數(shù)將從 2019 年的 5,740 萬(wàn)人增加一倍以上,至 1.528 億人,這將給衛(wèi)生和社會(huì)服務(wù)以及全球經(jīng)濟(jì)帶來(lái)更大壓力。
該研究的合著者、來(lái)自 ANU 的 Erin Walsh 博士說(shuō):“由于失智癥沒(méi)有治愈方法,而且在過(guò)去的 30 年里,藥物治療的發(fā)展也不成功?,有人建議應(yīng)該把更多的注意力放在預(yù)防上。”
“我們的研究可以為公共衛(wèi)生干預(yù)措施的發(fā)展提供信息,旨在通過(guò)飲食策略促進(jìn)健康的大腦老化。”
研究人員說(shuō),從年輕時(shí)開始,在我們的飲食中攝入更多的鎂,可以在我們 40 歲時(shí)預(yù)防神經(jīng)退行性疾病和認(rèn)知能力下降。
Alateeq 說(shuō):“研究表明,較高的膳食鎂攝入量可能有助于在衰老過(guò)程的早期保護(hù)神經(jīng),預(yù)防作用可能在我們 40 多歲甚至更早的時(shí)候開始。”
“這意味著所有年齡段的人都應(yīng)該更加注意自己的鎂攝入量。“
"我們還發(fā)現(xiàn)膳食鎂的神經(jīng)保護(hù)作用似乎對(duì)女性比男性更有益,對(duì)絕經(jīng)后女性比絕經(jīng)前女性更有益,盡管這可能是由于鎂的抗炎作用。"
參與者在 16 個(gè)月的時(shí)間內(nèi)完成了五次在線問(wèn)卷調(diào)查。所提供的答復(fù)用于計(jì)算參與者的每日鎂攝入量,并基于 200 種不同份量的不同食物。ANU 團(tuán)隊(duì)把研究重點(diǎn)放在富含鎂的食物上,如綠葉蔬菜、豆類、堅(jiān)果、種子和全麥,以提供參與者飲食中鎂攝入量的平均估值。
創(chuàng)立于1946年的澳大利亞國(guó)立大學(xué)
參考文獻(xiàn)
Source:Australian National University
Eating more magnesium each day keeps dementia at bay
Reference:
Alateeq, K., Walsh, E.I. & Cherbuin, N. Dietary magnesium intake is related to larger brain volumes and lower white matter lesions with notable sex differences. Eur J Nutr (2023). https://doi.org/10.1007/s00394-023-03123-x
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原文標(biāo)題 : 每天攝入更多的鎂可以預(yù)防失智癥
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